본문 바로가기

태국 생활

맛이 없는 와인을 맛있게 만드는 방법(마시는 방법)


와인의 균형이 제대로 맞지 않으면 마시기 어렵습니다.
하지만 와인을 버릴 수는 없고 이것을 새롭게 맛있는 와인으로 변신할 방법입니다.

와인 만들기


1) 설탕 또는 꿀을 조금 첨가하면 와인의 맛이 더 부드럽고 풍부해집니다. 과하게 떫은맛도 잡아 줍니다
2) 좋아하는 탄산음료에 섞어 마셔보세요. (사이다, 콜라 등)
3) 강력한 효모 BC1118을 이용하여 스파클링 와인을 만들어 보세요. (1리터 약 30g)
4) 강화 와인을 만든다
5) 증류하여 브랜디를 만들어 보세요

강화 와인

'태국 생활' 카테고리의 다른 글

태국 국제학교 리스트2023  (1) 2023.10.25
동남아 방식 누룩 만들기  (1) 2023.10.19
LALVIN EC 1118 yeast 사용법  (1) 2023.09.26
증류주 만들기  (0) 2023.09.17
태국에서 돈 벌기(창업) 1편  (0) 2023.01.19